興味のあるレシピを電子管理する

パンやスイーツは料理とは違って、キチンと計量をしなければいけません。
目分量で作るということができないものです。
目分量で作ってしまうと、失敗をする原因となるので面倒でも計測をして作る必要があります。

レシピを見ながら作るのですが、製菓製パン材料専門店のレシピは参考になるもの、興味を持つものが多いです。
材料もクリック1つで購入をすることができるメリットもあると思います。
気になるレシピがたくさんあるので、以前はプリントアウトをしてファイルにとじていました。
しかしそうするとどこにレシピがあるのか分かりにくくなってしまいます。
いつも探すことに時間がかかってしまうので困っていたので、最近では電子管理をするようにしています。
タブレットやスマホから気になるレシピにアクセスすることができるようにしているので、検索をかければすぐにチェックをすることができます。

ファイルにしてしまうと保管をする場所を確保できなくなってしまうので、書面ではないほうがいいんじゃないかなと思います。
電子化をすることによって興味のあるレシピが増えても収納に困るということもなくなるので、便利だと思いますし、材料からの検索ができるのも便利だと思います。

You may also like